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          蘑菇對生長環境的要求

          發布時間:2019-07-06 09:37:03   來源:黔農網一林   標簽:蘑菇,生長環境,要求
          內容提要: 許多人多眾多食用菌不能清楚辨別,所以都叫著蘑菇,其實蘑菇在生產上專指一種菇,那就是雙孢菇,又叫白蘑菇。蘑菇在世界上栽培范圍很廣,栽...

          許多人多眾多食用菌不能清楚辨別,所以都叫著蘑菇,其實蘑菇在生產上專指一種菇,那就是雙孢菇,又叫白蘑菇。蘑菇在世界上栽培范圍很廣,栽培面積很多,在許多地區是農戶的經濟主要來源。栽培蘑菇會對環境有自己的要求,栽培蘑菇需要創造什么樣的環境條件,現在一起來看一下下文的介紹。

          培養料

          1、溫度

          不同的蘑菇生長階段會需要不同的溫度,一般前期菌絲生長,需要最適宜的溫度是18到20度左右,而在后期子實體生長時就會需要調整到12到16度,一般生長菌絲喜歡溫暖環境,子實體喜歡涼爽環境。溫度太高菌絲會變老,子實體容易開傘,一般4度以下不再生長。

          溫度

          2、營養

          蘑菇生長需要大量營養,但是真菌并不像一些植物的葉片有綠葉光合作用制造營養,所以只能依靠施肥來轉化成蘑菇的營養,一般蘑菇種植需要配置 培養基料,一般由家畜糞肥和棉籽殼、鋸木屑一起組成,一般培養基料酸堿度在6.8到7.5之間。以后也可以適量施肥,施一些腐熟有機肥。

          子實體

          3、水分

          蘑菇生長跟外界植物一樣需要水分,而且需要大量水分,在子實體生長階段需要大量水分,因為子實體大部分都是水分組成。如果水分不足會影響子實體的生長。一般培養基料水分大概是60%左右,空氣濕度70%的樣子。環境干燥蘑菇失水,環境濕度太大,空氣不流通。

          黑暗

          4、光照

          食用菌類都不進行光合作用,但是有的食用菌會需要接受一些光照,對生長有利,但是蘑菇不需要光照,在黑暗環境也可以生長,生長上要這遮蔽光照培養,不要被強光照射影響生長,對生長不利。

          空氣

          5、空氣

          蘑菇生長要注意空氣,一般都在草屋內種植,也是一個封閉環境,如果不開門通風換氣,室內空氣很難流通,所以一般要定時通風換氣。它需要足夠氧氣生長,一般吸收氧氣,釋放二氧化碳,一定要定時把二氧化碳放出去,換氧氣進來。

          培養

          蘑菇生長發育要求黑暗環境,不需要光照,需要適宜的水分,菌絲生長要溫暖,子實體生長要涼爽。由于需要氧氣要經常通風換氣。培養料一定要富含營養。

          部分專業知識轉自網絡

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